Dzielimy się z Wami przepisem na deser şıllık z regionu Urfa. Deser Şıllık, który jest bardzo prosty w wykonaniu, składa się z łatwych składników. Wykonana z krepy słodka melasa podawana z sorbetem i śmietaną. Jak więc zrobić deser şıllık? Oto przepis na deser şıllık ...
Materiały:
Do naleśników;
-1 jajko
-2 szklanki mleka
-1 szklanka wody
-2 szklanki mąki
Szczypta soli
Za sorbet;
-3 szklanki wody
-2 i pół szklanki cukru
-1 łyżka masła
-1 łyżka melasy
Inne materiały;
-Arachid
-Orzech włoski
-Ślizgać się
Jak zrobić deser Şıllık?
Dokładnie wymieszaj składniki naleśnika. Wlej cienko do natłuszczonej patelni do naleśników i smaż z obu stron.
Rozłóż naleśniki pojedynczo na szmatce i pozostaw do ostygnięcia.
Do sorbetu wymieszaj wodę, cukier i melasę i gotuj przez 1-2.
Następnie dodaj masło i przykryj złoto.
-Włóż śmietanę do naleśników, włóż orzechy i zawiń.
Dodać letni syrop i udekorować orzeszkami ziemnymi.
Smacznego.