Najbardziej preferowanym rodzajem ciasta na śniadanie jest zazwyczaj ciasto z koperkiem. Przepis z ciastem koperkowym można spokojnie wypróbować w domu, co jest szczególnie satysfakcjonujące i towarzyszy podwieczorek. Nie zapomnij przygotować składników na najłatwiejszy przepis na ciasto koperkowe. Jak więc powstaje ciasto z serem koperkowym? Oto ciasto koperkowe ...
Składniki na ciasto z serem koperkowym:
-125 gram masła (do stopienia),
-1 miarka oleju w szklance wodnej,
-1 szklanka jogurtu,
-Sól,
-2 jajka (jedno z żółtek zostanie zarezerwowane),
-1 paczka proszku do pieczenia (10 gramów)
-5 szklanek mąki,
-180 gramów sera feta (do startego),
-Koperek z połowy winnicy
W związku z powyższym:
-1 żółtko jaja
Czarne nasiona
Przygotowanie ciasta koperkowego:
- Roztopione masło, olej, jogurt i jajko potrzebne do przygotowania sera i ciasta koperkowego miesza się w misce do wyrabiania ciasta.
-Mąkę, proszek do pieczenia i sól przesiej do miski i dodaj do płynnej masy i dobrze ugniataj.
-Następnie dodaj ser feta i drobno posiekany koperek i ugniataj, aż będzie dobrze wymieszany.
-Przygotowane ciasto serowo-koperkowe wycina się z orzechów włoskich i zwija w bezę.
Uformowane wypieki układa się na wyłożonej olejem lub olejkiem blasze do pieczenia.
- Żółtko rozprowadza się na kijankach za pomocą pędzelka i posypuje czarnuszką.
- Przygotowane ciasto serowo-koperkowe piecze się w nagrzanym do 180 stopni piekarniku, aż się zrumieni.
Smacznego.