Pita to jedno z ulubionych dań zarówno latem, jak i zimą. Czy z serem czy z mięsem mielonym… Przygotowaliśmy przepis na pitę z wieloma opcjami.
Materiały:
-3 pomidory
-2 średnie cebule
-3 czerwone papryki
-3 kawałki zielonej papryki lub długiej zielonej papryki
Możesz dodać -1,5 łyżki koncentratu pomidorowego, jeśli chcesz, możesz dodać pastę pieprzową.
-3 ząbki czosnku
-500 gramów mielonej wołowiny
-Pietruszka
-Sól
-Czarny pieprz
Pół szklanki oleju
Przygotowanie:
Drobno posiekaj cebulę, czosnek i paprykę. Następnie dodaj sól i dobrze zmiękcz rękami. Następnie dodaj mielonego pomidora, natkę pietruszki, koncentrat pomidorowy i mięso mielone. Po dodaniu soli i przypraw, dobrze ugniataj i pozwól składnikom się wymieszać. Rozłóż na przygotowanym cieście, uformuj pitę i upiecz w piekarniku.
smacznego