Będziesz mógł bez wysiłku przygotować baklavę według przepisu baklavy z gotowego ciasta. Jeśli chcesz zrobić baklawę, aby służyć swoim gościom i jesteś zbyt leniwy, aby zrobić baklawę, nie musisz się już bać. Możesz uszczęśliwić swoich gości przepisem baklawy z gotowego ciasta, które wkrótce podamy. Oto przepis na baklavę z gotowego ciasta, które możesz przygotować bez wysiłku i bez zmęczenia.
W dzisiejszych czasach bardzo niewielu z nas ma czas, aby wejść do kuchni i otworzyć baklavę. Jeśli powiesz, że smak jest niezwykle praktyczny, jest niezwykle piękny i lekki… Możesz z przewagą ułożyć wybrane składniki, zaproponować swoim gościom domową baklawę w bardzo rozsądnej cenie i nadać jej smak według własnego uznania. Ponieważ wypieki są prostokątne, podczas przygotowywania baklawy zalecamy używanie prostokątnej blachy do pieczenia. Twoja praca będzie dużo łatwiejsza.
Materiały:
1 opakowanie baklavy yufki
250 g roztopionego masła
1,5 szklanki mielonych orzechów włoskich (1 1/2 filiżanki)
Sorbet:
5 filiżanek cukru (5 filiżanek)
5 filiżanek wody (5 filiżanek)
Z 1/4 skórki cytryny
Jak zrobić baklavę z gotowego ciasta?
Roztapiamy nasze masło, aż się spieni. Musimy uważać, żeby się nie ściemnić. Zakładamy rękawiczki i smarujemy wszystkie części tacy. Ciasto z baklavą dzielimy na dwie równe części. Bierzemy kawałek ciasta filo z baklavy i rękami nakładamy masło, aby nie zostało suche miejsce. Kładziemy na nim drugie ciasto i smarujemy masłem. Powtarzamy proces, aż połowa ciasta będzie gotowa.
Orzechy rozprowadzamy na wierzchu ciasta z baklavy, które układamy jeden na drugim, nakładając między połowę masła.
Proces powtarzamy nakładając masło pomiędzy pozostałe części ciasta. Na wierzchu rozprowadzamy pozostałe masło, aby naszą bakławę smażyła się jak granat. Kiedy ciasta są gotowe, kroimy baklavę według własnego uznania.
Pokrojoną bakławę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż się zrumieni jak granat.
Sugestia: Gdy syrop cytrynowy zacznie się gotować, wrzuć go do syropu wraz ze skórką. Po ugotowaniu baklavy i całkowitym jej ostudzeniu polewamy ją ciepłym sorbetem. Sorbet powinien być ciepły, prawie gorący Jeśli jest zbyt gotująca, Twoja baklava stanie się ciastem, a jeśli będzie zbyt ciepła, baklava nie wchłonie sorbetu.