Praktyczne składniki receptury mokrego ciasta
Na ciasto;
3 jajka
1-1,5 szklanki cukru
Mniej niż 1 szklanka oleju
1 szklanka mleka
2 szklanki mąki
3 łyżki kakao
1 opakowanie proszku do pieczenia i wanilii
Na sos;
1 szklanka mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki kakao
Praktyczne przygotowanie receptury mokrego ciasta
Mleko, cukier i kakao przełożyć do miski, podgrzać na kuchence przez 1-2 minuty, aż cukier się rozpuści i odstawić.
Na ciasto ubij jajka i cukier na szybkim ustawieniu miksera, aż staną się białe.
Następnie dodaj olej i mleko i dalej ubijaj.
Na koniec przesiej mąkę, proszek do pieczenia i wanilię razem w misce, dodając do płynnej mieszanki
Kontynuuj ubijanie na niskim poziomie.
Nasmaruj miskę na tyle dużą, aby zmieściła się w kuchence mikrofalowej i wlej do niej przygotowaną mieszaninę.
Ustaw kuchenkę mikrofalową na najwyższe ustawienie na 7 minut.
Jeśli nie jest ugotowany po upływie czasu, gotuj przez kolejną minutę lub dwie.
Przygotowany sos można polać na ciasto wyjęte z piekarnika i podać.
Smacznego!