Jak zrobić chleb kadayıf? - Przepis na chleb kadayıf

Podzieliliśmy się przepisem na chleb kadayıfı, który jest uwielbiany i robiony przez wiele osób. Nie zapomnij zwrócić uwagi na składniki tego deseru sorbetowego, który jest połączeniem chleba kadayıf i kremu z bawołów. Chlebowy kadayıf, który łatwo przyrządzisz, to jeden z najlepszych sorbetowych deserów, jakie możesz przygotować dla swoich gości i bliskich. Podczas jedzenia poczujesz zapach palącego się cukru i całej śmietanki. Jak więc przygotowuje się chleb kadayıf? Oto przepis na chleb Kadayıf ze wszystkimi wskazówkami ...

Jak zrobić chleb kadayıf?

Dzielimy się składnikami na chleb kadayıf. Jeśli zastosujesz się do naszego przepisu, okaże się, że przepis jest bardzo smaczny. Oto składniki na chleb kadayıf ....

Materiały:

-1 gotowy chleb kadayif

-5 szklanek cukru pudru

-8 szklanek wody

-1/2 cytryny

-300 gramów kremu bawolego (blisko 2 szklanki wody)

-100 gramów orzechów włoskich (1 szklanka)

Aby namoczyć chleb kadayif:

-2 szklanki wody

Jak to jest zrobione?

Wyjmij kadayıf suchego chleba z opakowania, którego użyjesz do przygotowania deseru.

- Namocz kadayıf, który jest sprzedawany w dwóch warstwach, w 2 szklankach wody i odstaw na bok.

Przenieś 1 szklankę cukru pudru na niepalną, nieprzywierającą patelnię teflonową.

Na małym ogniu delikatnie mieszając zamień cukier puder na karmel.

Zagotuj cukier puder pozostawiony w głębokim garnku i wodę, której użyjesz do zrobienia sorbetu.

-Dodać sok z cytryny i skórkę, cukier puder w kształcie karmelu do gotującej się mieszanki syropu.

-Zamieszaj szybko trzepaczką.

Usuń cukier, który dzięki karmelowi nabiera brązowego koloru.

-Wyciśnij sok z kadayıf chleba namoczonego w suchej wodzie.

-Włóż kadayıf na chleb do blachy do pieczenia i umieść go na kuchence.

Na osobnym piecu, stopniowo wlej mieszankę sorbetu, która jeszcze się gotuje na małym ogniu, na kadayif.

-Pozostaw sorbet, aby odpoczął pomiędzy nimi, aby wchłonął kadayif.

Na małym ogniu, aby desery się nie przypaliły; Kontynuuj obracanie tacki między czasami i stopniowe dodawanie całego syropu.

Deser pokrojony w sorbet podawaj z dodatkiem orzechów włoskich i śmietany.

Kluczowy punkt:

Taca, w której będziesz gotować chlebowy kadayif, musi być znacznie większa niż średnica gotowego kadayifu. Kadayıf suchego chleba, który ma strukturę sorbetu i biszkoptu, będzie rosnąć w miarę wzrostu.

Smacznego.