Materiały:
- Pół kilograma udek z kurczaka
- 300 gramów grzybów
- 2-3 długie zielone papryki
- starte 2-3 pomidory
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka masła
- 1 szklanka gorącej wody
Na wierzch: tarty ser cheddar
Produkcja:
Smażyć kurczaki na patelni z dodatkiem oleju, aż wypłynie i spłynie. Następnie dodaj drobno posiekany czosnek, paprykę, pieczarki i pomidory i jeszcze trochę gotuj. Następnie podziel na zapiekanki, posyp je serkiem cheddar i piecz w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni, aż wierzch się zarumieni.
Smacznego!
Przepis: Lighttarif.com