Kurczak z Pieczarkami w Zapiekance

Materiały:

- Pół kilograma udek z kurczaka

- 300 gramów grzybów

- 2-3 długie zielone papryki

- starte 2-3 pomidory

- 3 ząbki czosnku

- 2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka masła

- 1 szklanka gorącej wody

Na wierzch: tarty ser cheddar

Produkcja:

Smażyć kurczaki na patelni z dodatkiem oleju, aż wypłynie i spłynie. Następnie dodaj drobno posiekany czosnek, paprykę, pieczarki i pomidory i jeszcze trochę gotuj. Następnie podziel na zapiekanki, posyp je serkiem cheddar i piecz w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni, aż wierzch się zarumieni.

Smacznego!

Przepis: Lighttarif.com