4 przepisy i potrawy, które możesz przechowywać w zamrażarce przez długi czas

Dla tych, którzy chcą przygotować posiłki z wyprzedzeniem i zaopatrzyć się, udostępniliśmy 4 przepisy na bardzo pyszne dania lodowe. Jeśli jesteś zmęczony ciągłym gotowaniem i chcesz ekonomicznie wykorzystywać jedzenie w domu, możesz wypróbować te przepisy i bardzo łatwo je ugotować w nagłych przypadkach. Oprócz przepisów uwzględniliśmy również, jakie inne produkty można przechowywać w zamrażarce i jak je spożywać. Jakie więc naczynia nadają się do przechowywania w zamrażarce? Na co należy zwrócić uwagę? Oto 4 przepisy i wszystkie sztuczki, które możesz przechowywać w zamrażarce przez długi czas ... 

Przepis na pączek z brokułami z kurczaka

Materiały:

-500 g ciasta chlebowego

-2 piersi z kurczaka

-2 szklanki brokułów gotowanych na parze

1 opakowanie serka śmietankowego

1/2 szklanki kremu

-2 szklanki sera cheddar

1/2 szklanki oliwy z oliwek

-Czosnek w proszku

Proszek cebulowy

-Pietruszka

-Sól

-Czarny pieprz

Przygotowanie:

Przypraw kurczaka mieszanką przypraw oliwy z oliwek i piecz w piekarniku 170 stopni.

-Następnie posiekaj na małe maluchy. Dodaj brokuły do ​​masy i włóż na patelnię.

Dodaj śmietanę, serek i jeszcze więcej przypraw. Gotuj, aż będzie gęsty.

-Otworzyć ciasto, wypić trochę sera cheddar i zawinąć, jak chcesz.

Kiedy masz zamiar gotować, nałóż na nią oliwę z oliwek i włóż do piekarnika.

Paszteciki z hamburgerami

Materiały:

-500 gramów średnio tłustej mielonej wołowiny

-1 łyżeczka soli

-1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

-1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

-1 łyżka masła

Przygotowanie:

Wymieszaj składniki oprócz masła, a następnie zrób klopsiki wielkości dłoni.

-Umieść na środku mały kawałek masła i przykryj.

-Włóż go do miski, umieszczając między nimi papier do pieczenia lub plastikowe torby i wrzuć do zamrażarki.

-Możesz wyjąć go z zamrażarki i ugotować, kiedy chcesz i przygotować hamburgera.

Ciasto walcowane w lodówce

Materiały:

-3 gotowe ciasto filo

-2 jajka

-250 gramów jogurtu

Jeśli chcesz, możesz wzbogacić go o ser feta.

Przygotowanie:

- Ubij jajka i jogurt w misce i odstaw jako gotowe.

- Ciasto ułożyć jedno na drugim i rozłożyć na blacie.

-Rozłóż przygotowaną mieszankę jogurtową na każdą warstwę ciasta oddzielnie.

Złożyć wszystkie ciasta z mieszanką jogurtową na warstwach i zamienić w dużą bułkę.

-Włóż rozwałkowane ciasto do lodówki.

Podczas gotowania wyjmij ciasto z lodówki i pokrój na dwa kawałki o grubości dwóch palców.

Ciasta usmażyć na patelni usmażonej na oliwie z oliwek. Podawaj na gorąco z herbatą.

Ciasto z kurczaka

Materiały:

-1/3 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę

-1 łyżka oleju

-1,75 filiżanki bulionu drobiowego

-2,5 szklanki gotowanego kurczaka

2 filiżanki dekoracji

-400 ml mleka

-Sos beszamelowy, który przygotowałeś

- Ciasto francuskie

-Isli czerkieski ser

Jak to jest przygotowane?

Najpierw usmaż cebulę na oleju i dodaj przygotowany sos beszamelowy.

- Ugotowane kurczaki i dodatki pokrój w kostkę i dodaj.

-Włóż do naczynia żaroodpornego i dodaj wędzony ser czerkieski. Następnie przykryj ciasto francuskie.

Ciasto francuskie podrapać i piec w nagrzanym do 220 stopni piekarniku przez 15-20 minut.

-Po ostudzeniu zawiń w folię aluminiową i zamroź. 

Jakie inne naczynia nadają się do przechowywania w zamrażarce?

- Najbardziej odpowiednim pokarmem do czekania w lodzie jest ryż. Gdy zwiększy się ilość pilawu z ryżu lub bulguru, można go umieścić w pojemniku do przechowywania lub torbie lodówki i włożyć do zamrażarki. Po rozmrożeniu przechowywanego w ten sposób ryżu należy go podgrzać bez nadmiernego mieszania. Ryż należy spożyć przed upływem 30 dni.

-Wszystkie rodzaje smażenia nadają się do zamrażania. Narybek pobrany do pojemnika do przechowywania jest hermetycznie zamykany i przechowywany w zamrażarce. Po wyjęciu wystarczy poczekać, aż się rozmrozi i osiągnie temperaturę pokojową. Jest to metoda praktyczna, ponieważ nie ma potrzeby ogrzewania. Nie należy go przechowywać dłużej niż 3 tygodnie.

- W zamrażarce można przechowywać wszystkie rodzaje roślin strączkowych. Potrawy takie jak suszona fasola, ciecierzyca i soczewica, które są wkładane do pojemnika do przechowywania z bardzo zmniejszoną ilością wody, należy podgrzewać bez mieszania, czekając na dokładne rozpuszczenie po wyjęciu. Najwygodniejszą metodą jest rozmrażanie zamrożonej żywności w kuchence mikrofalowej. Łatwo psujące się rośliny strączkowe w oczekiwaniu na rozmrożenie. Można je przechowywać do 30 dni.

- W zamrażarce można przechowywać wszystkie rodzaje wypieków. Ciasta, ciastka, ciastka, ciasta; Można go umieścić w dobrze wentylowanym pojemniku lub torbie do lodówki i przechowywać w zamrażarce. Te produkty można przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy.

-Wszystkie rodzaje potraw warzywnych można zamrażać na małe kawałki i przy zmniejszonej ilości wody. Jednak nie należy go przechowywać dłużej niż 2 tygodnie.

Gotowany kurczak i klopsiki nadają się również do przechowywania w zamrażarce. Czas oczekiwania nie powinien być zbyt długi.

Rzeczy, na które należy zwrócić uwagę: 

- Po zamrożeniu i rozmrożeniu nie należy zamrażać żywności, gotowanej lub surowej. Jest to proces, który całkowicie zaburza strukturę pożywienia i ujawnia ryzyko zatrucia. Rozmrażanie żywności wyjętej z zamrażarki za pomocą kuchenki mikrofalowej jest najbardziej odpowiednią metodą. 

Oprócz długości czasu oczekiwania w kostce lodu, po dodaniu czasu oczekiwania na stopienie się w temperaturze pokojowej, szczególnie potrawy gotowane mogą się zepsuć w sposób, o którym możesz nie zdawać sobie sprawy i istnieje ryzyko zatrucia. Jeśli gotowane jedzenie w zamrażarce zostanie umieszczone w pojemnikach, które można bezpośrednio podgrzać po wyjęciu, zmniejsza się możliwość zgniecenia.

Original text