Ali Eroğlu, który sprzedaje pastę makową w Hisarcık, stwierdził, że pasta makowa używana w katmerze, ciastach i pączkach to panaceum. Wyjaśniając, że wielu obywateli przynosi nasiona maku, które sami uprawiają, aby je zmiażdżyć, a niektórzy obywatele kupują gotowy zmiażdżony mak, Eroğlu powiedział: „Najpierw pieczemy żółty i czarny mak na patelniach, a następnie miażdżymy prażony mak w maszynie do zgniatania i otrzymujemy 2,5 TL od obywatela. Sprzedajemy za kilogram pasty za 12 TL. Pasta makowa z czarnym i żółtym makiem jest jak sklep leczniczy.
Wiadomo, że mak żółty ma działanie przeciwbólowe i przeciwkaszlowe, pomaga zmniejszyć zaparcia i ciśnienie krwi. Mak czarny to dobry przyjaciel zdrowia. Jest dobry na serce i miażdżycę. Jest stosowany w ciastach i ciastach. Zapewnia ludziom sytość ze względu na wysoką wartość odżywczą. Jest spożywany na chlebie na śniadanie. Można go spożywać z dodatkiem zwykłego lub miodu zmieszanego z melasą ”. Ali Eroğlu stwierdził, że produkcja maku stopniowo spadała w ostatnich latach:„ Kupujemy mak od naszych rolników ze wsi. Ponieważ jednak produkcja maku nie jest tak duża jak wcześniej, sytuacja ta znajduje odzwierciedlenie w cenach. Oczywiście, jeśli produktu jest dużo, cena będzie niższa i każdy będzie mógł go kupić ”.