Drzewo oliwne ma wiele korzystnych właściwości. Jego uprawa różni się od innych gatunków drzew. W mitologii drzewo oliwne nazywane jest „nieśmiertelnym drzewem”.
Jakie są właściwości drzewa oliwnego?
- Liście drzewa oliwnego są ciemne na górnej powierzchni i ogólnie srebrne na dolnej.
- Ciało drzewa oliwnego ma średnio 50-55 cm. Ponadto jego korpus jest bardzo odporny na gnicie i uderzenia.
Drzewo oliwne to drzewo bardzo trwałe i wytrzymałe.
- Liście drzewa rozkładają się harmonijnie.
- Nawet gdy ciało drzewa się starzeje, bulwy tworzą nowe pąki i odnawiają w ten sposób pień.
- Długość drzewa oliwnego waha się średnio od 3 do 10 metrów.
- Podczas gdy jeden rok daje dość dużo oleju, w przeciwieństwie do poprzedniego roku daje mniej oleju.
- Jest to gatunek drzewa o bardzo dużej zdolności adaptacyjnej.
Jak wyhodować drzewo oliwne?
Drzewo oliwne rośnie w klimacie umiarkowanym. Przeciętnie drzewa oliwne rosną w klimatach z gorącymi latami oraz surowymi i mroźnymi zimami. Rośnie łatwiej, zwłaszcza przy temperaturach słońca powyżej 15 stopni. Jej korzenie sięgają dość głęboko, co pozwala jej rosnąć nawet na najbardziej nieefektywnych glebach. Średnio 250 mm opadów wystarcza, aby drzewo oliwne mogło rosnąć. Taka ilość opadów jest niezbędna, aby drzewo oliwne rosło w najlepszy możliwy sposób. Jeśli nie ma wystarczającej ilości opadów, absolutnie konieczne jest nawadnianie metodą nawadniania.
Gleba jest również ważna dla oliwy z oliwek. Dlatego ważna jest żyzność gleby, a zwłaszcza stopień jej odwodnienia i wyrównania. W razie potrzeby należy wykonać tarasowanie drzewa oliwnego. Miesiąc oczekiwania na sadzenie drzewek oliwnych to październik lub marzec. W tych miesiącach rosną bardziej produktywne drzewa oliwne.