Potas to minerał, który wspomaga wzrost mięśni. Przyjmowany w wystarczających ilościach zapewnia prawidłowe funkcjonowanie komórek i tkanek. Wszystkie rodzaje mięsa, mleko i nabiał oraz ryby zawierają duże ilości potasu.
Osłabienie mięśni, zmęczenie, niski rytm serca i powolne odruchy wskazują, że nie otrzymujesz wystarczającej ilości potasu. Można go przyjmować ze składnikami odżywczymi potasu, a także suplementami diety w postaci tabletek.
Funkcja potasu w organizmie:
Reguluje rytm serca.
Obniża ciśnienie krwi.
Jest wymagany do syntezy białek i kwasów nukleinowych.
Jest to konieczne dla normalnej równowagi płynów.
Jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania nerwów i mięśni.
Przekształca glukozę w glikogen (jest źródłem energii mięśni)
Reguluje pracę nerek.
Pozwala oczyścić płuca z dwutlenku węgla.
Jest to ważne dla utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej.
Żywność zawierająca potas
Morela, awokado, banan, kiwi, mleko, pomarańcza, ziemniaki (zwłaszcza ich skórka), śliwka, szpinak, pomidor, soki warzywne, cukinia i orzechy laskowe są szczególnie bogate w potas.