Codziennie do Twojej dyspozycji są pyszne przepisy o wyśmienitych smakach. Dziś przygotowaliśmy wszystkie wspaniałe smaki, od czekolady po owoce, od dietetycznych po łatwe przepisy na ciasta do prezentacji. Przejdźmy do przepisów na ciasta, pierwszego z naszych znakomitych przepisów z serii.
Ciasto czekoladowe
Nie ma nikogo, kto lubi ciasto czekoladowe… Dlatego nasz pierwszy przepis to ciasto czekoladowe.
Składniki na ciasto czekoladowe
* 4 jajka
* 4 łyżki cukru
* ½ szklanki cukru pudru
* 3 łyżki masła
* 2 szklanki mąki
* 3 łyżki kakao
*Proszek do pieczenia
Składniki na śmietanę
* 4 szklanki mleka
5 łyżek cukru
* 4 łyżki kakao
* 3 łyżki mąki
* 2 łyżki skrobi pszennej
* 3 łyżki masła
Ciasta czekoladowe
Najpierw przygotujmy ciasto z naszego ciasta. Oddziel białka od żółtek jaj. Białka wymieszaj w misce z granulowanym cukrem, aż uzyskają kremową konsystencję.
W innej misce przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, cukier puder i kakao i wymieszaj. Następnie wymieszaj z żółtkami. Następnie dodaj do niego mieszaninę białek.
Delikatnie wymieszaj te mieszanki, które dodałeś. Wlej do formy i wygładź.
Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
Czas przygotować krem. Wlej mleko, kakao, cukier, mąkę, żółtko jaja i skrobię pszenną na patelnię.
Spalić dno garnka po wymieszaniu go mikserem. Gotuj przez 10 minut, ciągle mieszając. Zobaczysz, że staje się kremowy.
Po zdjęciu śmietanki z ognia dodaj masło. Zrób to mieszając i pozwól mu się stopić.
Ciasto wyjęte z piekarnika odstawić na chwilę do odpocznienia i przekroić na pół. Wlej przygotowany krem na pierwszą warstwę. Połóż na nim drugą warstwę ciasta i ponownie przykryj kremem.
Po odczekaniu pół godziny w lodówce wyjmij ją i udekoruj według własnego uznania.
Jak zrobić ciasto dietetyczne?
Przepis na ciasto owocowe
Łatwy przepis na ciasto kretowe