Materiały
2 banany
1 szklanka płatków owsianych
2 łyżeczki miodu
1 jajko
1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Oliwa lub masło extra virgin
Przygotowanie
Dojrzałe banany są miażdżone. Jest mieszany z owsem, miodem, mlekiem, jajkami i proszkiem do pieczenia. Mieszankę pobraną za pomocą łyżki lub małej kadzi przewraca się na lekko natłuszczonej patelni i gotuje na średnim ogniu. Cynamon można dodać zgodnie z życzeniem. Można podawać z polanym miodem.
Dr. Notatka od Envera Mahira Gülcana:
Owies zawiera białko i węglowodany. Jest bogaty w błonnik, omega 3, omega 6, kwasy tłuszczowe, wapń, miedź, żelazo, magnez, fosfor, potas, mangan, cynk i selen. Działa ochronnie przed rakiem, szczególnie na raka okrężnicy i piersi. Pomaga również regulować poziom cukru we krwi. Przyczynia się do zapobiegania otyłości, wywołując uczucie sytości. W tym przepisie mleko, miód i jajka to pokarmy, które należy wziąć pod uwagę u małych dzieci, ponieważ mogą powodować alergie. Jeśli Twoje dziecko nie jest na nie uczulone, jest to pożywny przepis, którym można się z przyjemnością delektować i który zapewni mu sytość przez długi czas. Smażenie jest metodą, której nie preferujemy. Szczególnie smażenie nie powinno odbywać się na dużej ilości oleju. Zalecam preferowanie procesu gotowania na oliwie z oliwek extra virgin, która jest odporna na przypalanie, bez przypalania potraw na średnim ogniu, a nawet gotować je w piekarniku, jeśli to możliwe.
//kidsgourmet.com.tr/
Przepis: Tuğba Esentepe