Sorbet poporodowy to tradycyjny napój przygotowany z myślą o mamach, które właśnie urodziły.
Sorbet połogowy, który jest oferowany tym, którzy odwiedzają noworodka, to aromatyczne i smaczne źródło pożywienia przygotowane dla mamy do przyjmowania dużej ilości płynów. Zwłaszcza dzięki zawartym w nim przyprawom pomaga zwiększyć ilość mleka matki, zyskać odporność oraz pomaga porodowym osobom szybciej odzyskać siły i nabrać sił. Jak więc zrobić sorbet połogowy? Oto odpowiedź na pytanie, jak zrobić sorbet połogowy.
Jak zrobić sorbet połogowy?
Sorbet popołudniowy podawany na zimno lub na gorąco osobom odwiedzającym noworodka
Możesz podawać go swoim gościom. Wiadomo, że dzięki mieszance przypraw i cukru w sorbecie połogowym daje matce poczucie ulgi i poprawia jakość mleka matki. Cukier puerperium, który jest głównym składnikiem i barwnikiem sorbetów popołudniowych, nazywany jest cukrem berberysowym. Cukier berberysowy sprzedawany jest z dodatkiem przypraw. Jeśli chcesz, możesz przygotować ten gotowy zmieszany cukier, po prostu gotując go w wodzie. Udostępniamy przepis na sorbet poporodowy, który możesz zrobić w domu, który nie jest dla Ciebie gotowy. Jak więc zrobić sorbet połogowy? Oto składniki ...
Materiały:
Na 5 litrów syropu połogowego;
-1 kwadratowy cukier połóg (cukier berberysowy)
-3 szklanki cukru pudru
-20 szklanek wody
-4 laski cynamonu
-20-25 goździków
-1 ręcznik do korzeni
-1 korzeń imbiru
-2 korzenie kurkumy
-1 muszkat
Kilka liści pokrzywy, aby zwiększyć ilość mleka
Przygotowanie:
Zagotuj cukier berberysowy, cukier i 15 szklanek wody na średnim ogniu do wrzenia, a po gotowaniu przez 25 minut na małym ogniu.
-Dodaj pozostałe składniki (ręcznik, kurkumę, imbir, cynamon, goździki i gałkę muszkatołową) i gotuj przez kolejne 25-30 minut na małym ogniu.
Dodaj kilka liści pokrzywy jako pożywienie do wytwarzania mleka. Nie należy jednak długo gotować liścia pokrzywy.
Na tym etapie zwiększaj ilość wody według własnego uznania, stale sprawdzając jej smak.
Gdy sorbet ostygnie, przelej go do szczelnie zamkniętej butelki i podawaj na ciepło lub na zimno.
Sorbet Lohusa może pozostać świeży przez wiele tygodni w lodówce, podobnie jak wiele innych słodkich produktów.
Smacznego...