- Na piecu
- 6+ osób
- 30 minut (czas przygotowania)
- 40 minut (czas gotowania)
Materiały do wykonania
1 kilogram wiśni
1 kilogram 250 gramów cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka masła
Przygotowanie
Dżem wiśniowy to najłatwiejszy przepis na dżem, jaki kiedykolwiek zrobisz w domu. Możesz przygotować doskonały przepis na pyszny dżem wiśniowy z mniejszą ilością składników i bez zmęczenia. Wymieniliśmy składniki przepisu na konfiturę wiśniową, które będą niezastąpione na stołach śniadaniowych. Jak więc powstaje dżem wiśniowy? Oto przepis na dżem wiśniowy ...
Krok 1: Wiśnie są myte, a ich łodygi usuwane.
Krok 2: Naciśnij pipetą środek wyekstrahowanych wiśni i usuń pestki. (Jeśli nie chcesz bawić się fasolą, możesz zrobić dżem wiśniowy bez usuwania nasion).
Krok 3 : Wiśnie bez pestek umieszcza się w głębokiej stalowej patelni z cienkim dnem.
Krok 4: Dodaj do niego cukier granulowany i odstaw na 1 noc.
5. Krok: Następnego dnia garnek gotuje się na dużym ogniu.
6. Krok: Kiedy zacznie się gotować, dodaj 1 łyżkę deserową masła i wymieszaj. Gotuj przez około 20 minut na małym ogniu.
Krok 7: Kiedy dżem wiśniowy uzyska konsystencję, dodaj 1 łyżkę soku z cytryny i gotuj jeszcze przez 3 do 5 minut.
Ostatni krok: dżem jest wlewany do czystych i suchych szklanych słoików, a wieczko jest szczelnie zamykane.
Uwaga: masło zapobiega pienieniu się dżemu.
Smacznego.