Choć pomysł zrobienia ciasta w garnku jest na pierwszy rzut oka nieco dziwny, to właśnie taki, który będzie pierwszym wyborem, zwłaszcza dla miłośników ciast, przy jego praktycznym przygotowaniu.
W środku nocy masz ochotę na deser. Oczywiście przyszło mi do głowy ciasto, ale nie chcesz mieć do czynienia z bardzo szczegółowym przepisem. Oto przepis na ciastka w garnku znalezionym w takich sytuacjach ratuje życie.
Bez zbędnych ceregieli przejdźmy do naszego przepisu na ciasto z patelni.
Składniki na ciasto w garnku
* 1 szklanka cukru
* 2 jajka
1/2 szklanki oleju
* 1/2 szklanki mleka
*Proszek do pieczenia
*Wanilia
1,5 szklanki mąki
* 2-3 łyżki kakao
Robienie ciasta w garnku
Najpierw wlej cukier i jajka do miski i dobrze wymieszaj. Dodaj na to olej, mleko, mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. Po wymieszaniu z trzepaczką dodaj kakao na wierzch i zacznij ubijać mikserem.
Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników, wnętrze okrągłego borcamatu smarujemy tłuszczem i wlewamy ciasto.
Wyjmij garnek, w którym może zmieścić się borcam i wlej do niego wodę tak, aby był na tym samym poziomie co najpierw borcam, a potem rura.
Następnie przykryj patelnię czystą szmatką (ręcznikiem kuchennym) i przykryj.
Rozpocznij gotowanie na średnim ogniu.
Sprawdź wykałaczką po około 30 minutach. Jeśli jest ugotowany, możesz go wyjąć.
Ciasto łatwo wyjdzie po ostygnięciu borcam.
Smacznego.