Tarator to podobne danie na zimno inspirowane tuńczykiem produkowanym w niektórych krajach bałkańskich i na Cyprze. Więc jakie są materiały tarator?
MATERIAŁY
6 kromek czerstwej bułki tartej
6 łyżek orzechów włoskich
8 łyżek oliwy z oliwek
4 łyżki jogurtu greckiego
3 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
10 gałązek kopru (według życzenia)